Máy cán màng chít PE khổ 1M thay cuộn tự động

Tính ứng dụng của màng bọc thực phẩm

Trong cuộc sống, màng bọc thực phẩm có ứng dụng cao không chỉ trong việc bảo quản mà còn có nhiều tác dụng khác. Một số ứng dụng thường thấy của màng bọc thực phẩm là:

• Bảo quản thực phẩm như hoa quả, đồ chế biến sẵn…
• Luộc trứng: Một mẹo mà các chị em rỉ tai nhau giúp công việc luộc trứng trở nên đơn giảm mà không cần lột vỏ. Bạn chỉ cần đập trứng vào bát, sau đó bọc một lớp màng bọc thực phẩm lên trên và gói lại cẩn thận. Với phương pháp này, bạn có thể quan sát quá trình trứng chín và đảm bảo trứng được hấp/ luộc ở mức chín nhất định mà bạn thích.
• Mở nắp hộp: Nhiều loại chai lọ có nắp khá khó mở, nhất là khi tay của bạn đang dính nước hoặc dầu mỡ. Một mẹo đơn giản là bạn hãy bọc một lớp màng bọc thực phẩm lên trên, lớp màng sẽ giúp bạn cố định nắp chai, có thể mở một cách dễ dàng mà không lo trơn trượt.
• Bảo vệ nhà bếp: Khi thực hiện đánh bột hay làm một số công đoạn có thể gây bắn bẩn ra bên ngoài thì bạn có thể trải một lớp màng bọc lên trên khu vực bếp. Sau khi hoàn thành xong các công đoạn chế biến thực phẩm, bạn chỉ cần thu dọn lại lớp màng và bỏ vào thùng rác là khu vực bếp lại trở nên gọn gàng như cũ.
• Bảo vệ một số tuýp đồ đựng trang điểm hay những chai lọ đựng dung dịch. Việc di chuyển rất dễ khiến dung dịch bị tràn ra ngoài nếu chai, lọ không có nắp đóng chắc chắn. Sử dụng một lớp màng bọc thực phẩm bên trên là cách giúp bạn hạn chế những dây rớt của dung dịch bên trong.

Cách chọn mua màng bọc thực phẩm an toàn

Màng bọc thực phẩm trên thị trường hiện nay có nhiều loại sản xuất kém chất lượng, có hàm lượng chất phụ gia cao nhằm qua mắt người tiêu dùng. Chúng có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng. Vì thế, khi chọn mua màng bọc thực phẩm, mọi người cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Đầu tiên, nên lựa chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín, các cửa hàng hay các siêu thị đáng tin cậy.
• Khi mua màng bọc cần xem kỹ trên bao bì sản phẩm có thông tin không chứa chất phụ gia DEHA/DEHP. Còn nếu bao bì của màng bọc không có chú thích hay thông tin gì thì bạn cũng nên xem xét lựa chọn sản phẩm khác.
• Đối với các sản phẩm màng bọc siêu rẻ thì bạn cũng nên cân nhắc về chất lượng sản phẩm của chúng có thể ảnh hưởng tới thực phẩm và sức khỏe.
• Nên chọn loại màng bọc thực phẩm PE có màu trắng trong.
• Nếu thấy tay rất dính khi tiếp xúc với lớp màng thì bạn nên lựa chọn các sản phẩm khác. Loại màng bọc càng ít dính thì càng đảm bảo chất lượng.
• Nếu bạn đã chót mua sản phẩm, có thể kiểm tra bằng cách đơn giản là đốt cháy màng bọc. Nếu màng bọc có lửa màu vàng và mùi nhẹ thì có thể sử dụng. Còn nếu màu xanh và có mùi khét thì bạn nên cân nhắc xem lại thành phần xem có chất phụ gia DEHA/DEHP không.

Những lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm 

Việc sử dụng màng bọc thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người sử dụng. Vì thế, mọi người cần lưu ý cách sử dụng để đảm bảo sức khỏe:

• Không dùng màng bọc thực phẩm khi thực phẩm đang nóng (trên 70 độ C). Các bà nội trợ thường có thói quen gói thực phẩm khi còn nóng để bảo quản, cất trữ hoặc vận chuyển. Thói quen này sẽ phần nào làm mất đi lượng chất dinh dưỡng và vitamin trong thực phẩm.
• Không nên sử dụng màng bọc nhiều dầu mỡ. Dầu mỡ chứa các chất có thể tác động xấu tới màng bọc thực phẩm. Khi màng bọc tiếp xúc với dầu mỡ đôi khi sẽ xảy ra hiện tượng phồng lên và hủy hoại màng bọc, ảnh hưởng tới thực phẩm và sức khỏe của người sử dụng.
• Không dùng màng bọc thực phẩm để hâm nóng đồ trong lò vi sóng hay những thiết bị làm nóng khác. Khi gặp nhiệt độ cao, lớp màng mỏng có thể bị tan chảy, đối với những sản phẩm màng bọc chất lượng thấp sẽ có những chất phụ gia ảnh hưởng tới sức khỏe của người dùng. Chúng sẽ tan chảy và ngấm vào thực phẩm rất có hại.
• Không sử dụng màng bọc quá kỹ khi bảo quản rau củ quả. Rau củ quả cần có độ tươi ngon, chỉ cần bọc một lớp mỏng bên ngoài để tránh khô kéo, nếu bọc quá nhiều lớp có thể khiến chúng mất đi một lượng lớn vitamin.
• Không sử dụng màng bọc hết hạn và có dấu hiệu kém chất lượng. Các loại màng bọc hết hạn hay có dấu hiệu của sản phẩm chất lượng thấp sẽ khiến thức ăn được bảo quản không tốt và ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.

Trường Phát nhà cung cấp máy cán màng chít PE chuyên nghiệp